Assegno di Ricerca
Dipartimento di Biotecnologie Marine Ecosostenibili
Stazione Zoologica Anton Dohrn
Villa Comunale
80121 Napoli - Italia
Tel.: +39 081 583 32 61
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Skype: anghelos89
Supervisor: Dr. Christophe Brunet
Appointed on project: ADVISE
Interessi di ricerca
I composti fenolici sono una famiglia di metaboliti dotati di numerose proprietà bioattive, che li rende attraenti per la “red biotechnology”, così da essere usati come antiossidanti o per proteggere la salute umana, attraverso il loro impiego in nutraceutica e cosmeceutica. Attualmente studio la sintesi, la modulazione e le caratteristiche di polifenoli di microalghe marine, con l’obiettivo di incrementare la resa di sostanze antiossidanti in colture massive. A questo scopo, uso HPLC e strumenti bioinformatici.
Principali Pubblicazioni
Del Mondo, A., Smerilli, A., Ambrosino, L., Albini, A., Noonan, D. M., Sansone, C., Brunet, C. (2021). Insights into phenolic compounds from microalgae: structural variety and complex beneficial activities from health to nutraceutics. Critical Reviews in Biotechnology, 41(2), 155–171. doi:10.1080/07388551.2021.1874284.
Sañé, E., Del Mondo, A., Ambrosino, L., Smerilli, A., Sansone, C., Brunet, C. (2021). The Recent Advanced in Microalgal Phytosterols: Bioactive Ingredients Along With Human-Health Driven Potential Applications. Food Reviews International, 1–20. doi:10.1080/87559129.2021.1938115.
Pistelli, L.$, Del Mondo, A., Smerilli, A., Corato, F., Piscitelli, C., Pellone, P., Carbone, D.A., Sansone, C., Brunet, C. (2021). Microalgal Co-Cultivation Prospecting to Modulate Vitamin and Bioactive Compounds Production. Antioxidants 10(9), 1360. doi:10.3390/antiox10091360.
Del Mondo, A., Smerilli, A., Sané, E., Sansone, C., Brunet, C. (2020). Challenging microalgal vitamins for human health. Microbial Cell Factories, 19(1). doi:10.1186/s12934-020-01459-1.
Castaldo, I., De Rosa, M., Romano, A., Zuchegna, C., Squitieri, F., Mechelli, R., Peluso, S., Borrelli, C., Del Mondo, A., Salvatore, E., Vescovi, L.A., Migliore, S., De Michele, G., Ristori, G., Romano, S., Avvedimento, E.A., Porcellini, A. (2018). DNA damage signatures in peripheral blood cells (PBMC) as biomarkers in prodromal Huntington’s disease. Annals of Neurology, 85(2):296-301. doi:10.1002/ana.25393